Banana waffle
Una opcion para desayuno de los niños que seguro les encantara. Es fácil y rapida de hacer ademas de deliciosa y sin ázucar añadida. El desayuno ideal para toda la familia.
Ingredients
- 3 cucharadas yogurth griego natural
- 2 piezas huevo
- 1 cucharadita polvo para hornear
- 1 cucharadita peanut butter *opcional
- 1 cucharadita de vainilla
- 3 cucharadas de harina de todo uso
- 3 cucharadas de harina de avena
- 1 pieza platano
Instructions
- En un recipiente batir el huevo, yogurth griego y polvo para hornear.
- Se agrega el resto de los ingredientes y seguir batiendo. Dejar reposar 5 minutos si es posible. El platano se integra ya machacado en la mezcla.
- En una wafflera o sarten, se prepara el waffle o pancake-
- Sirvelo con tu topping favorito. Sugerencia: miel de maple, mermelada, frutos rojos, platano, Nutella.. o tu favorito!
Notes
Esta receta se puede preparar con wafflera o bien como pancake en un sarten. El peanut butter se puede omitir. Si se añade, no agrega sabor a la mezca solo mejora su consistencia. Se puede agregar una cucharada de harina de almendra para hacerlo mas esponjoso.