Galleta de Mantequilla
La receta favorita para preparar las galletas de mantequilla en tu forma o figura favorita.
Galletas de Mantequilla
La receta básica de galletas de Mantequilla con la que puedes preparar cualquier forma o figura. Desde un circulo hasta una casita de Navidad para decorar. Diviertete con tu familia creando diferentes formas y figuras
Equipment
- 1 batidora de mano o de pedestal
Ingredients
- 250 g mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 1 cucharadita vainilla
- 3.5 taza de harina para todo uso
- 1.5 taza azucar glass o azucar impalpable
- 1 pieza huevo
Instructions
- Precalentar el horno a 180 grados.
- A velocidad baja, se acrema la mantequilla con la vainilla.
- Se agrega el ázucar alternando con el harina de poco a poco hasta formar una textura tipo arena.
- Se añade el huevo y batir hasta integrar la mezcla y que no se pegue
- En este punto la masa esta muy suave y moldeable. Puedes formar tus galletas y dejar reposar en el refrigerador ya cortadas o bien cubrir con plastico y refrigerar la masa antes de formar las figuras.
- Dependiendo del tamaño de tu galleta, llevar al horno y hornear 8-10 minutos hasta ver una capa dorada en la galleta. Dejar enfriar antes de decorar.